- 10 березня 2013, 01:08
#41116
ГРУЗИЯ! 14 дней (+трансфер). 21.05.-04.06.2013г.
Маршрут (вело): Гори-Мцхета-Тбилиси-Батуми-Поти
Темп - туристическо-матрасный, проживание в основном палаточное.
Маршрут (вело): Гори-Мцхета-Тбилиси-Батуми-Поти
Темп - туристическо-матрасный, проживание в основном палаточное.
ТрансферВідобразити
Трансфер:
1. Туда:
1.1. Киев (вылет 21.05.2013 6:00) - Кутаиси (прибытие 21.05.2013 9:00)- авиа.
1.2. Кутаиси (отправление 21.05.2013 12:25) - Гори (прибытие 21.05.2013 16:54, стоянка 4 мин.) - ж/д стоимость 5 лари.
2. Обратно:
2.1. Поти (отправление 03.06.2013 12:00) - Кутаиси (прибытие 03.06.2013 16:00) - автобус
2.2. Кутаиси (вылет 04.06.2013 12:00) - Киев (прибытие 04.06.2013 13:00) - авиа.
1. Туда:
1.1. Киев (вылет 21.05.2013 6:00) - Кутаиси (прибытие 21.05.2013 9:00)- авиа.
1.2. Кутаиси (отправление 21.05.2013 12:25) - Гори (прибытие 21.05.2013 16:54, стоянка 4 мин.) - ж/д стоимость 5 лари.
2. Обратно:
2.1. Поти (отправление 03.06.2013 12:00) - Кутаиси (прибытие 03.06.2013 16:00) - автобус
2.2. Кутаиси (вылет 04.06.2013 12:00) - Киев (прибытие 04.06.2013 13:00) - авиа.
План походаВідобразити
План похода:
День 1-й (21.05.2013г.) - приземление в аэропорту Кутаиси, поездом до Гори, закупка провизии, выезд из Гори на ночёвку - 10 км. (10 км.)
День 2-й (22.05.2013г.) - Уплисцихе (пещерный город)-Мцхета (достопримечательности), ночлежка - 70 км. (80 км.)
День 3 -й (23.05.2013г.) - День в Тбилиси, посещение достопримечательностей, бани и винных погребов, ночлежка - цивил. - 40 км. (120 км.)
День 4-й (24.05.2013г.) - Тбилиси-Орбети, набор высоты 1200 м. - 40 км. (150 км.)
День 5-й (25.05.2013г.) - Орбети-Цалка-оз. Цалка, набор высоты 600 м. - 60 км. (190 км.)
День 6-й (26.05.2013г.) - оз Цалка-Нинотсминда, набор высоты 700 м. - 60 км. (250 км.)
День 7-й (27.05.2013г.) - Нинотсминда-Акхалкалали-Аспиндза, спуск - 80 км. (330 км.)
День 8-й (28.05.2013г.) - Аспиндза-Акхалцикхе-Зарзма, набор высоты 900 м. - 60 км. (390 км.)
День 9-й (29.05.2013г.) - Зарзма-Шуакхеви, набор высоты 800м., спуск - 60 км. (450 км.)
День 10-й (30.05.2013г.) - Шуакхеви-Батуми, спуск - 70 км. (520 км.)
День 11-й (31.05.2013г.) - Батуми, достопримечательности, отдых, пляж (запасной день).
День 12-й (01.06.2013г.) - Батуми-Кобулети-Шекветили-Пляж Григоети, пляж - 50 км. (570 км.)
День 13-й (02.06.2013г.) - Пляж Григоети, отдых, пляж (запасной день)
День 14-й (03.06.2013г.) - Пляж Григоети-Поти, достопримечательности, пляж, маршрутка, ночёвка в Кутаиси - 20 км. (590 км.)
День 15-й (04.06.2013г.) - Кутаиси, прощание с Грузией, вылет из аэропорта в обед.
День 1-й (21.05.2013г.) - приземление в аэропорту Кутаиси, поездом до Гори, закупка провизии, выезд из Гори на ночёвку - 10 км. (10 км.)
День 2-й (22.05.2013г.) - Уплисцихе (пещерный город)-Мцхета (достопримечательности), ночлежка - 70 км. (80 км.)
День 3 -й (23.05.2013г.) - День в Тбилиси, посещение достопримечательностей, бани и винных погребов, ночлежка - цивил. - 40 км. (120 км.)
День 4-й (24.05.2013г.) - Тбилиси-Орбети, набор высоты 1200 м. - 40 км. (150 км.)
День 5-й (25.05.2013г.) - Орбети-Цалка-оз. Цалка, набор высоты 600 м. - 60 км. (190 км.)
День 6-й (26.05.2013г.) - оз Цалка-Нинотсминда, набор высоты 700 м. - 60 км. (250 км.)
День 7-й (27.05.2013г.) - Нинотсминда-Акхалкалали-Аспиндза, спуск - 80 км. (330 км.)
День 8-й (28.05.2013г.) - Аспиндза-Акхалцикхе-Зарзма, набор высоты 900 м. - 60 км. (390 км.)
День 9-й (29.05.2013г.) - Зарзма-Шуакхеви, набор высоты 800м., спуск - 60 км. (450 км.)
День 10-й (30.05.2013г.) - Шуакхеви-Батуми, спуск - 70 км. (520 км.)
День 11-й (31.05.2013г.) - Батуми, достопримечательности, отдых, пляж (запасной день).
День 12-й (01.06.2013г.) - Батуми-Кобулети-Шекветили-Пляж Григоети, пляж - 50 км. (570 км.)
День 13-й (02.06.2013г.) - Пляж Григоети, отдых, пляж (запасной день)
День 14-й (03.06.2013г.) - Пляж Григоети-Поти, достопримечательности, пляж, маршрутка, ночёвка в Кутаиси - 20 км. (590 км.)
День 15-й (04.06.2013г.) - Кутаиси, прощание с Грузией, вылет из аэропорта в обед.
ДостопримечательностиВідобразити
Основные достопримечательности:
1. Горийский замок (Гори).
2. Дом-музей Сталина, парк (Гори).
3. Пещерный город «Крепость Господня» ( Уплисцихе).
4. Шио-мгвимский монастырь (Дзегви).
5. Монастырь Самтавро (Мцхета).
6. Археологическая зона (Мцхета).
7. Сад Мамулашвили (Мцхета).
8. Kафедральный собор Светицховели (Мцхета).
9. Руины крепости Бебрисцихе (Мцхета).
10. Монастырь Джвари (Мцхета).
11. Кафедральный Собор Святой Троицы (Тбилиси).
12. Резиденция президента Грузии(Тбилиси).
13. Парк Рике (Тбилиси).
14. Мост Мира (Тбилиси).
15. Парламент Грузии (Тбилиси).
16. Сионский собор (Тбилиси).
17. Крепость Нарикала (Тбилиси).
18. Тбилисские серные бани (Тбилиси).
19. Тбилисский ботанический сад (Тбилиси).
20. Цалкское водохранилище (Цалка).
21. Оз. Паравани, с. Тамбовка – деревня духоборов.
22. Крепость Абули (Абули).
23. Крепость Ахалкалаки (Ахалкалаки).
24. Пещерный монастырский комплекс Вардзиа (Вардзиа).
25. Пещерный монастырь Ванис Квабеби (Вардзиа).
26. Крепость Тмогви (Вардзиа).
27. Крепость Хертвиси (Хертвиси).
28. Мегалитическая крепость (Саро).
29. Крепость Аспиндза (Аспиндза).
30. Крепость Ахалцых (Ахалцихе).
31. Монастырь Зарзма (Зарзма).
32. Мост через реку (Пирвели-Маиси).
33. Водопад, мост через реку (Зеда-Махунцети).
34. Приморский парк, Приморский бульвар (Батуми).
35. Дельфинариум (Батуми).
36. Музей Сталина (Батуми).
37. Батумский морской порт (Батуми).
38. Батумский ботанический сад (Батуми).
39. Крепость Петра (Цихисдзири).
40. Археологические раскопки (Кобулетти).
41. Серная баня? (Уреки).
42. Пляж Григоети (Супса).
43. Голдэн Лэйк (Поти).
44. Кафедральный собор (Поти).
45. Mорской порт Поти (Поти).
46. Новый Парламент Грузии (Кутаиси).
47. Кафедральный собор Баграти (Кутаиси).
48. Канатная дорога (Кутаиси).
49. Дворец Гегути (Кутаиси).
50. монастырь Моцамета (Кутаиси)
51. Гелатский монастырь Богородицы (Гелати ).
1. Горийский замок (Гори).
2. Дом-музей Сталина, парк (Гори).
3. Пещерный город «Крепость Господня» ( Уплисцихе).
4. Шио-мгвимский монастырь (Дзегви).
5. Монастырь Самтавро (Мцхета).
6. Археологическая зона (Мцхета).
7. Сад Мамулашвили (Мцхета).
8. Kафедральный собор Светицховели (Мцхета).
9. Руины крепости Бебрисцихе (Мцхета).
10. Монастырь Джвари (Мцхета).
11. Кафедральный Собор Святой Троицы (Тбилиси).
12. Резиденция президента Грузии(Тбилиси).
13. Парк Рике (Тбилиси).
14. Мост Мира (Тбилиси).
15. Парламент Грузии (Тбилиси).
16. Сионский собор (Тбилиси).
17. Крепость Нарикала (Тбилиси).
18. Тбилисские серные бани (Тбилиси).
19. Тбилисский ботанический сад (Тбилиси).
20. Цалкское водохранилище (Цалка).
21. Оз. Паравани, с. Тамбовка – деревня духоборов.
22. Крепость Абули (Абули).
23. Крепость Ахалкалаки (Ахалкалаки).
24. Пещерный монастырский комплекс Вардзиа (Вардзиа).
25. Пещерный монастырь Ванис Квабеби (Вардзиа).
26. Крепость Тмогви (Вардзиа).
27. Крепость Хертвиси (Хертвиси).
28. Мегалитическая крепость (Саро).
29. Крепость Аспиндза (Аспиндза).
30. Крепость Ахалцых (Ахалцихе).
31. Монастырь Зарзма (Зарзма).
32. Мост через реку (Пирвели-Маиси).
33. Водопад, мост через реку (Зеда-Махунцети).
34. Приморский парк, Приморский бульвар (Батуми).
35. Дельфинариум (Батуми).
36. Музей Сталина (Батуми).
37. Батумский морской порт (Батуми).
38. Батумский ботанический сад (Батуми).
39. Крепость Петра (Цихисдзири).
40. Археологические раскопки (Кобулетти).
41. Серная баня? (Уреки).
42. Пляж Григоети (Супса).
43. Голдэн Лэйк (Поти).
44. Кафедральный собор (Поти).
45. Mорской порт Поти (Поти).
46. Новый Парламент Грузии (Кутаиси).
47. Кафедральный собор Баграти (Кутаиси).
48. Канатная дорога (Кутаиси).
49. Дворец Гегути (Кутаиси).
50. монастырь Моцамета (Кутаиси)
51. Гелатский монастырь Богородицы (Гелати ).
ФинансыВідобразити
Финансы (прибл.): 2 тыс.грн. - трансфер + 1-2 тыс.грн. - питание, проживание, сувениры + 2 тыс.грн. экстрим н/з.
Аптечка велотуристаВідобразити
Содержание аптечки: простите за слэнг, я не медик и не фармацевт.
1. Антисептики: Зелёнка, йод, перекись.
2. Замотка: Бинт, вата (стерильные), пластырь бактерицидный и простой, бинт эластичный.
3. Для пищеварения: ношпа, активированный уголь, солизим (антидиарейное).
4. Спазмалитик: анальгин (головная боль), кетанов (сильный спазмалитик).
5. Для давления: Баралгин (понижает), крепкий кофе (повышает).
6. Сердечное: Валидол.
7. Жаропонижающее: парацетамол.
8. От укусов насекомых: диазолин.
9. Мази: спасатель (ожёг), траумель-с (от гематом, ушибов, растяжений).
10. Реаниматор: нашатырный спирт.
11. Любовные мед. средства.
1. Антисептики: Зелёнка, йод, перекись.
2. Замотка: Бинт, вата (стерильные), пластырь бактерицидный и простой, бинт эластичный.
3. Для пищеварения: ношпа, активированный уголь, солизим (антидиарейное).
4. Спазмалитик: анальгин (головная боль), кетанов (сильный спазмалитик).
5. Для давления: Баралгин (понижает), крепкий кофе (повышает).
6. Сердечное: Валидол.
7. Жаропонижающее: парацетамол.
8. От укусов насекомых: диазолин.
9. Мази: спасатель (ожёг), траумель-с (от гематом, ушибов, растяжений).
10. Реаниматор: нашатырный спирт.
11. Любовные мед. средства.
Грузинский разговорникВідобразити
ВинаВідобразити
Список грузинских вин.
1. Белые вина.
1.1. Белые сухие вина.
«Кахети» («Кахетинское») — натуральное столовое белое сухое ординарное вино, приготовленное традиционным кахетинским способом. Выпускается с 1948 года. Производится из винограда Ркацители и Мцване Кахетинский по древнему кахетинскому способу - в глиняных кувшинах - квеври. Вино характеризуется янтарным цветом, приятным ароматом, энергичным, бархатистым вкусом с плодовыми тонами. Содержит 10,5- 13 % спирта. Вино Кахети удостоено серебряной и бронзовой медалей. Аперитив, можно подавать к салатам, к блюдам на основе морепродуктов.
«Эрети» — натуральное белое сухое вино, производится из винограда Ркацители и Мцване. Выпускается с 1977 года. Это вино производится из виноградного сока первой фракции (выжимки), а это придает ему особые превосходные качества. Обладает светло-соломенным цветом, нежным плодовым ароматом. Вино характеризуется мягким и живым характером. Угадываются легкие нотки цитрусовых и экзотических фруктов. Крепость 10,0-12,5°. Отличный аперитив. Можно подавать к дарам моря, овощным салатам.
«Цинандали» (груз. წინანდალი) — элитное марочное белое сухое вино, производится с 1886 года, предмет гордости грузинских виноделов. Изготавливается из сортов винограда Ркацители и Мцване, возделываемых в строго контролируемой зоне микрорайонов Телави и Кварели (название происходит от села Цинандали в Кахетии). Готовое вино имеет светло-соломенный цвет, прекрасный плодовый букет, мягкий тонкий вкус. Содержит 10,5-12,0% спирта. Выдерживается 3 года в дубовых бочках. Выдерживаются в подвалах винного завода Цинандали.
«Гурджаани» (груз. გურჯაანი) - марочное белое вино. Выпускается с 1887 года. Изготавливается из сортов винограда Ркацители и Мцване, возделываемых в строго контролируемых зонах микрорайонов Гурджаани, Сигнахи, Сагареджо. Выдерживаются в подвалах винзавода Гурджаани. Готовое вино имеет светло-соломенный цвет, оригинальный тонкий плодовый букет, гармоничный вкус с пикантной горчинкой, содержит 10,5- 12,5 % спирта.
«Цоликаури» (груз. ცოლიკაური) - столовое белое марочное вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Тержольском, Зестафонском, Амбролаурском, Маяковском, Гегечкорском, Цагерском, Ванском районах и в окрестностях г. Цхалтубо в Имерети в Западной Грузии. Выпускается с 1890 года. Вино характеризуется светло-соломенным цветом, хорошо развитым букетом, на вкус свежее, гармоничное. Содержание спирта 10,5-12,5 %. Выдерживают 2 года в дубовой таре или эмалированных цистернах. Вино удостоено серебряной медали.
«Тибаани» (груз. ტიბაანი) - столовое белое марочное вино. Замечательное марочное вино кахетинского типа. Изготавливается из винограда Ркацители, возделываемого в микрорайоне Тибаани в Кахети. Выпускается с 1948. Вырабатывается по древней кахетинской технологии в глиняных кувшинах (квеври). Вино темно-янтарного цвета, в букете выражены изюмные тона, вкус полный гармоничный, бархатистый. Содержит спирта 11,5- 12%. Выдерживают 1 год в дубовых бочках. Вино удостоено золотой и 5 серебряных медалей.
«Шуамта» - сухое вино. Изготавливается по кахетинскому способу из сортов винограда Ркацители и Мцване. Вино янтарного или темно-янтарного цвета, имеет умеренно вяжущий гармоничный вкус с фруктовым ароматом. Содержание алкоголя составляет 10-12%.
«Бодбе» - столовое сухое белое ординарное вино из винограда сорта Ркацители, выращиваемого в хозяйствах Кахетии, Грузии. Вырабатывается с 1983 г. Светло-соломенный цвет, оригинальный тонкий аромат полевых цветов и нежный приятный вкус придают вину особую пикантность. Спирт 10,5—11,5%.
«Дими» - столовое сухое белое ординарное вино из винограда сортов Цоликоури и Крахуна, возделываемых в микрорайонах Имерети в Западной Грузии, по старому имеретинскому способу. Выпускается с 1974. Вино темно-соломенного цвета, с приятным сортовым ароматом с плодовыми тонами, вкус свежий, с приятной терпкостью, гармоничный. Содержит 10,5-13% спирта.
«Гелати» - столовое белое сухое ординарное вино из винограда сортов Цоликоури, Цицка, Крахуна, выращиваемого в хозяйствах Западной Грузии. Выпускается с 1977. Вино светло-соломенного цвета, с приятным сортовым букетом, с плодовыми тонами, свежим гармоничным вкусом. Спирт 10—12,5% об.
«Гареджи» - столовое сухое белое ординарное вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемого в хозяйствах Кахети Грузии. Выпускается с 1977 года. Цвет вина от соломенного до янтарного, с приятным букетом, полным гармоничным вкусом. Спирт 10—12,5%.
«Напареули» - столовое сухое марочное белое вино. Вырабатывается с 1892 из сортов винограда Ркацители и Мцване, возделываемого в строго органиченной зоне села Напареули в Кахети. Готовое вино светло-соломенного цвета имеет тонкий плодовый нежный букет, гармоничный вкус. Спирт 10—12%. Выдерживают в дубовых бочках или бутах в подвалах винзавода Напареули в течение 3 лет. Удостоено золотой, 6 серебряных и бронзовой медалей.
«Свири» - столовое белое марочное вино. Выпускается с 1890 года. Изготавливается по старому имеретинскому способу из винограда сортов Цоликаури, Цицка и Крахуна, возделываемых в микрорайонах Свири, Терджола, Обча-Дими (Западная Грузия). Характеризуется красивым цветом от соломенного до янтарного. Вино экстрактивное, мягкое, гармоничное с плодовыми тонами и приятной освежающей кислотностью. Спирт 11—12,5% об. Удостоено серебряной медали.
«Телави» - столовое белое марочное вино. Приготавливается из винограда сорта Ркацители, возделываемого в Телавском, Ахметском и Гурджаанском районах, по древнему кахетинскому способу в глиняных кувшинах (квеври). Выпускается с 1967. Вино янтарного цвета, с сортовым приятным букетом, вкус характерный, с плодовыми тонами, гармоничный. Содержит 11-12,5% спирта. Выдерживают в дубовой таре в течение одного года. Телави удостоено золотой медали.
«Бахтриони» - столовое белое марочное вино из винограда сорта Мцване кахетинский, выращиваемого в Ахметском районе Кахетии Грузии. Вырабатывается с 1966. Цвет вина светло-соломенный с зеленоватым оттенком, букет сортовый, нежный, вкус тонкий, гармоничный. Крепость 10-12,5°. Выдерживают 3 года в дубовой таре. Вино удостоено 2 золотых медалей.
«Цицка» - столовое белое марочное вино. Изготавливается из сорта винограда Цицка, возделываемого в районах Западной Грузии. Выпускается с 1890 года. Готовое вино имеет светло-соломенный цвет, приятную свежесть и гармоничность. Содержит 10,5-12,5% спирта. Выдерживают 2 года в дубовых бутах или эмалированных цистернах.
«Ркацители» (груз. რქაწითელი) - столовое сухое белое марочное вино из винограда сортов Ркацители, Хихви и Мцване, выращиваемого в хозяйствах Карданахского микрорайона Грузии. Выпускается с 1943. Цвет вина янтарный. Букет развитый, фруктовый. Спирт 11,5— 13%. Выдерживают в дубовых бочках или бутах (2 года). Вино Ркацители удостоено золотой, серебряной и 2 бронзовых медалей.
«Вазисубани» (груз. ვაზისუბანი) – сухое марочное белое вино выдержанное (получившее в советское время прозвание “Вася с зубами”). Выпускается с 1978 года. Изготавливается из сортов винограда Ркацители и Мцване, возделываемых в Кахети. Выдержка 1,5 года. Характеризуется светло-соломенным цветом, нежным сортовым букетом, мягким гармоничным вкусом. Крепость 11,5-12,5°.
«Манави» - марочное белое вино. Выпускается с 1938 года. Изготавливается из винограда сорт Мцване, возделываемого в микрорайоне села Манави в Кахети. Вино имеет цвет от светло-соломенного до соломенного с зеленоватым оттенком, яркий сортовый аромат, нежный, свежий, гармоничный вкус. Содержит 10,5-11,5% спирта.
1.2. Белые полусухие вина.
«Алаверди» - столовое полусухое белое вино. Производится из винограда сорта Ркацетели Гурджанского района Кахетинского региона. Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватым оттенком, фруктовым ароматом и приятным послевуксием со сладковатыми нотками.
«Тбилисури» - натуральное полусухое белое грузинское вино производится из виноградных сортов «ркацители» и «мцване». Обладает приятной соломенной окраской. В этом вине гармонично сочетаются натуральная кислотность и сладость, что вместе одуряющим ароматом винограда придает «Тбилисури» особую нежность и свежесть вкуса.
1.3. Белые полусладкие вина.
«Саване» - полусладкое белое вино из винограда сорта Цицка, выращиваемого в Зестафонском, Терджоульском, Маяковском и Сачхерском районах Грузии. Выпускается с 1976. Цвет вина соломенный с зеленоватым оттенком. Спирт 9,0—11,5%.
«Чхавери» - природно-полусладкое грузинское вино. Выпускается с 1934 года. Изготавливается из одноименного сорта винограда, возделываемого в микрорайоне Бахви в Западной Грузии и в Абхазии, распространен в Западной Грузии в Махарадзевском, Чохатаурском и Гудаутском районах.. Вино обладает приятным свежим вкусом, тонким букетом и нежным плодовым ароматом. Светло-соломенного цвета с розовым оттенком. Содержит 9,5-11,0% спирта. На международных конкурсах это вино завоевало одну золотую, четыре серебряные и одну бронзовую медали.
«Тетра» - природно-полусладкое вино. Выпускается с 1945 года. Готовится из винограда сорта Рачули-Тетра, возделываемого в Амброшурском районе. Вино имеет светло-соломенный цвет, приятную сладость, гармоничный, нежный плодовый вкус. Содержит 9,0-10,0 %. На международных конкурсах вино награждено двумя серебряными медалями.
«Твиши» (груз. თვიში) - природно-полусладкое вино. Выпускается с 1952 года. Изготавливается из сорта винограда Цоликаури, возделываемого в микрорайоне Твиши в Рионском ущелье. Имеет светло-янтарный цвет, нежный, тонкий плодовый аромат и вкус. Содержит 10,0-11,5 % спирта. На международных конкурсах вино отмечено одной золотой и двумя серебряными медалями.
«Алазанская долина» (груз. ალაზნის ველი) — белое полусладкое вино, производится из винограда Ркацители, Тетра. Характеризуется соломенным цветом, сортовым ароматом, мягким, свежим, гармоничным вкусом.
«Ахмета» - столовое полусладкое белое вино из винограда сорта Мцване кахетинский, выращиваемого в Ахметском районе Грузии. Вырабатывается с 1958. Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком, уникальным цветочным ароматом, приятной сладостью, и мягким вкусом. Спирт 9,5—11%. На международных конкурсах вино было награждено одной золотой и шестью серебряными медалями.
1.4. Белые креплёные вина.
«Анага» - марочное крепкое белое вино типа мадера. Выпускается с 1925 года. Готовится из винограда сортов Ркацители, Хихви и Мцване, возделываемых в Гурджаанском, Сигнахском и Цителцкаройском районах Грузии. Вино имеет цвет от светло-золотистого до темно-янтарного, с характерным сильным букетом, экстрактивное, гармоничное, с ярко выраженными мадерными тонами. Выдержка 5 лет. Спирт 19%. Вино удостоено серебряной медали.
«Карданахи» - марочное крепкое белое вино типа портвейн. Карданахи, вино из винограда сортов Ркацители, Хихви, Мцване кахетинский, выращиваемого в Гурджаанском, Сигнахском и Цителцкаройском районах Грузии. Выпускается с 1926 года. Цвет вина от светло-золотистого до янтарного. Букет — характерный для данного типа вина. Вкус полный, гармоничный, с медовым тоном. Спирт 18%. Выдерживается три года в дубовых бочках. На международных конкурсах отмечено восемью золотыми и одной серебряными медалями.
«Колхети» - вино типа портвейн. Выпускается с 1977 года. Изготавливается из винограда сортов Цоликаури, Цицка и других белых сортов, возделываемых в Западной Грузии. Вино характеризуется янтарной окраской, имеет букет с характерным ароматом, вкус гармоничный. Содержание спирта 18 %. На международных конкурсах вино награждено одной серебряной медалью.
«Марабда» - вино типа портвейн. Выпускается с 1985 года. Готовится из сорта винограда Ркацители, возделываемого в Марнеульском и Болнисском районах. Характеризуется полным гармоничным вкусом с фруктовым ароматом, светло-золотистым цветом. Содержание спирта 19 %.
«Лело» - вино типа портвейн. Готовится из винограда сортов Цицка и Цоликаури, возделываемых в Зестафонском, Терджольском, Маяковском и Ванском районах. Вино на вкус полное, гармоничное, с фруктовым ароматом, отличается красивым золотистым цветом. Содержание спирта 19 %. Выпускается с 1985 года.
«Тарибана» - вино типа портвейн. Изготавливается из сорта винограда Ркацители, возделываемого в Кахети. Вино на вкус мягкое, маслянистое, отличается невысоким содержанием сахара и красивой янтарной окраской. Содержание спирта 19 %.
«Иверия» - вино типа портвейн. Изготавливается из сортов винограда Ркацители, Мцване, Чинури и других белых сортов, возделываемых в Грузии. Имеет янтарную окраску, с характерным сортовым ароматом, гармоничным вкусом. Крепость вина 18°. На международных конкурсах вино награждено золотой медалью.
«Сигнахи» - вино типа портвейн, готовится из винограда сорта Ркацители, возделываемого в Сигнахском районе Кахети. Вино янтарного цвета, вкус полный, экстрактивный, с ясно выраженными плодовыми тонами, гармоничный. Содержит спирта 19 %
1.5. Белые десертные вина.
«Саамо» - крепкое белое марочное десертное сладкое вино. Выпускается с 1923 года. Готовится из винограда сорта Ркацители, возделываемого в микрорайоне Карданахи Гурджаанского района в Кахети. Выдерживается три года в дубовой таре. Вино золотистого цвета, с характерным нежным сортовым букетом, вкус приятный, гармоничный, с медовыми тонами. Крепость 17—18%. На международных выставках вино "Саамо" награждено четырьмя золотыми и одной серебряной медалями.
«Хихви» - крепкое белое марочное десертное вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Карданахском микрорайоне Грузии. Малораспространенный Грузинский сорт винограда, из которого изготавливаются белые вина Кахетии. Выпускается с 1924. Цвет вина от светло- до темно-золотистого. Выдерживают в дубовой таре в течение 3 лет. Приготовленное из сорта Хихви десертное вино типа портвеина и токайского содержит в нормальном количестве как спирта, так и сахара, в нем чувствуется мягкость, маслянистость, гармоничность, это вино по своему характеру высокого качества. Характеризуется янтарным цветом, с хорошо выраженным сортовым ароматом и тонким приятным вкусом. Крепость вина 15°. На международных конкурсах вино "Хихви" награждено четырьмя золотыми медалями.
2. Розовые вина.
«Сачино» - розовое полусухое вино. Выпускается с 1984 года. Готовится по оригинальной технологии из винограда сортов Александроули, Аладастури, Оджалеши, Цицка, Цоликаури и др., возделываемых в районах Западной Грузии. Вино характеризуется мягким вкусом, умеренной экстрактивностью, чистым ароматом и красивой окраской. Содержание спирта 9-11,5 %.
«Мтацминда» - розовое столовое полусухое вино. Выпускается с 1984 года. Готовится по оригинальной технологии из винограда сортов Саперави, Тавквери, Асуретули, Ркацители и др., возделываемых в Тетрицкаройском, Каспском, Горийском и Хашурском районах. Вино характеризуется гармоничным вкусом, фруктовым ароматом, красивой окраской.
«Агуна» - столовое полусухое розовое ординарное вино. Выпускается с 1984 года. Готовится из сортов винограда белых и красных уникальных сортов Саперави, Каберне, Ркацители, возделываемых в районах Восточной Грузии по оригинальной технологии. Содержание спирта 9,0-11,5%. Вино обладает ярким плодовым ароматом.
3. Красные вина.
3.1. Красные сухие вина.
«Саперави» (груз. საფერავი) — столовое красное ординарное вино из винограда сорта Саперави, выращиваемого в хозяйствах Кахетии. Одно из самых известных грузинских вин. Производится с 1886 года. Это вино насыщенного темно-гранатового цвета изготавливается их винограда сорта «саперави». Характеризуется самобытным вкусом, приятной терпкостью и сложным сортовым букетом. Отлично сочетается с острыми закусками, пряному или острому мясу с зеленью или свежими овощами. Содержание алкоголя – 10,5-12%. Вино Саперави удостоено золотой и серебряной медалей.
«Напареули» (груз. ნაფარეული) — красное сухое вино. Производится из сорта винограда Саперави. Ему присущи темно-гранатовый цвет, изысканный гармоничный вкус, богатый сложный букет с ярко выраженными тонами сливы. Особенностью «Напареули» является двухлетняя выдержка в дубовых бочках.
«Телиани» (груз. თელიანი) - столовое красное марочное вино из винограда сорта Каберне - Совиньон, возделываемого в микрорайоне Телиани в Кахети. Допускается использование до 10% винограда сорта Саперави. Одно из лучших столовых красных марочных вин Грузии. Вырабатывается с 1893. Готовое вино обладает тонким нежным ароматом букета фиалки и красивой темно-рубиновой окраской. Спирт 10,5—12,0%. Выдерживают в дубовых бочках в течение трех лет в подвалах винзавода Телиани. Вино удостоено 4 золотых и 6 серебряных медалей.
«Мукузани» (груз. მუკუზანი) — высококачественное столовое марочное сухое красное вино, производится с 1893 года из винограда сорта Саперави, выращенного в Мукузани и Телиани, микрорайонах Кахетии Грузии. Виноматериалы выдерживаются в дубовых бочках не менее трех лет в подвалах винзавода Телиани. Вино имеет темно-рубиновый цвет, ярко выраженный сортовой аромат и сложный букет, обладает высокой зкстрактивностью при большой вкусовой гармоничности. Особо хорошо сочетается это вино, слегка охлажденное перед подачей, с блюдами из баранины с гарниром из свежих овощей, а также с овечьими сырами. Содержание алкоголя – 10,5-12%. Вино удостоено 8 золотых, 4 серебряных и бронзовой медалей.
«Кварели» - столовое красное марочное вино. Изготавливается из винограда сорта Саперави, возделываемого в микрорайоне Кварели в Кахети Грузия. Вырабатывается с 1966. Имеет темно-гранатовый цвет с сильно развитым сортовым букетом, гармоничным, бархатистым вкусом.Спирт 10,5—12%. Выдерживают 3 года в дубовых бочках и бутах в подвале винзавода Цинандали. Вино удостоено 3 золотых и 2 серебряных медалей.
«Напареули» - столовое сухое красное марочное вино. Вырабатывается с 1890. Готовится из винограда сорта Саперави, возделываемого в Напареульском микрорайоне левобережной части Алазанской долины. Вино характеризуется красивым темно-гранатовым цветом, нежностью и богатым сортовым букетом при большой вкусовой гармонии. Спирт 10,5—12%. Срок выдержки не менее трех лет в дубовых бочках в подвалах винэавода Напареули. Удостоено 6 золотых и 2 серебряных медалей.
3.2. Красные полусухие вина.
«Пиросмани» — столовое полусухое красное вино кахетинского типа из винограда сорта Саперави, возделываемого в Алазанской долине на известном микроучастке Ахоеби села Карданахи старинным кахетинским способом. Исключительно благоприятные почвенно-климатические условия, старинная национальная технология создают вину неповторимый вкус и аромат. Содержит спирта 10,5-12,5 %. Вино названо в честь известного грузинского художника-примитивиста - Нико Пиросмани, некоторые сюжеты из его картин использаваны в оформлении этикеток грузинского вина.
«Самеба» - красное марочное грузинское вино кахетинского типа. Изготавливается из винограда сорта Ркацители, возделываемого в Гурджаанском районе в Кахети на основе древнегрузинской технологии. Вино темно-янтарного цвета, с сильным и сложным букетом и бархатистым гармоничным вкусом. Высокая экстрактивность и умеренная терпкость делают это вино очень своеобразным. Вино должно выдерживаться по крайней мере один год. Готовое вино содержит 11.5-13.0% алкоголя.
3.3. Красные полусладкие вина.
«Алазанская долина» (груз. ალაზნის ველი)— красное полусладкое вино, выпускается с 1977 года, производится из винограда Саперави, Апександреули, Оджапеши и других сортов красного винограда Восточной и Западной Грузии. Вино красного цвета, с приятным свежим букетом, бархатистым, гармоничным вкусом. Подавать лучше охлажденным к десертам и сырам.
«Киндзмараули» (груз. ქინძმარაული) — красное природно-полусладкое вино. Производится из сорта винограда Саперави, возделываемого в Кварельском микрорайоне Кахети. Впервые было выпущено в 1942 году. Это темно-красное вино, цвета переспелой вишни или граната, обладает хорошо узнаваемым сортовым букетом, сильным ароматом, превосходным гармоничным и бархатистым вкусом. Содержит спирта 10,5-12,0 %. Замечательные вкусовые качества снискали "Киндзмараули" широкое признание. За высокое качество вино "Киндзмараули" на международных конкурсах отмечено тремя золотыми, четырьмя серебряными и одной бронзовой медалями.
«Ахашени» (груз. ახაშენი) — красное столовое полусладкое вино, известно с 1958 года.. Производится из сорта винограда Саперави, что растет в Гурджаанском районе Грузии, на древней земле Кахетии, в частности, у самого селения Ахашени. Имеет темно-гранатовый цвет, букет сортовой, с тонами экзотических фруктов, вкус нежный и гармоничный, полный, с приятной терпкостью. Букет лучше всего подходит к десертам, сырам, фруктам. Спирт 10,5 — 12%. Вино удостоено 6 золотых и 5 серебряных медалей.
«Хванчкара» (груз. ხვანჭკარა) — природное полусладкое красное вино. Блестящее достижение грузинских виноделов. Выпускается с 1907 года. Изготавливается из винограда сортов Александроули и Муджуретули, возделываемых в микрорайоне Хванчкара в Западной Грузии (только из этих сортов винограда и только из этого региона – остерегайтесь подделок вина Хванчкара!). Вино обладает сильно развитым сортовым букетом, вкус гармоничный, с бархатистыми малиновыми тонами, имеет темно-рубиновый цвет. "Хванчкара" пользуется огромной популярностью и считается жемчужиной грузинских полусладких вин. Подходит ко всем тонким кушаньям из белого мяса, дичи, птицы. Прекрасное дополнение к сыру, баклажанам с орехами, десерту. Содержит 10,5-12,0 % об. спирта. За высокие вкусовые качества это вино на международных конкурсах удостоено двух золотых и четырех серебряных медалей.
«Оджалеши» (груз. ოჯალეში) — столовое природно-полусладкое красное вино из винограда сорта Оджалеши, возделываемого на склонах гор в долине реки Цхенис-Цкали, в частности, в селе Орбели Цагерского района и в Мингрелии в Западной Грузии. Выпускается с 1933. Цвет вина темно-рубиновый. Букет сортовой, оригинальный. Вкус гармоничный, с плодовыми тонами. Крепость вина 10-12°. На международных конкурсах вино награждено двумя золотыми и одной серебряной медалями.
«Усахелаури» - полусладкое красное вино из сорта винограда Усахелоури, распространенного в микрорайонах Зуби, Окуреши в Западной Грузии на склонах гор - малораспространенный сорт для красных вин Рача-Лечхуми (Грузия), выращиваемого в Цагерском районе Грузии. Вино характеризуется привлекательной рубиновой окраской, гармоничной сладостью, земляничными тонами, нежностью, приятной бархатистостью и неповторимой пикантностью. Выпускается с 1934. Цвет рубиновый. Спирт 10,5—11,5%. На международных конкурсах вино удостоено двух золотых и трех серебряных медалей.
«Алаверди» - натуральное красное полусладкое вино. Виноград – Саперави и Ркацители. Имеет гранатовый цвет, приятный аромат и полный, гармоничный вкус. (Слово Алаверди имеет по крайней мере 2 значения для жителей Грузии. Во-первых, это название одного из самых знаменитых храмов и селения в Алазанской долине; а во-вторых, слово имеет ритуальную нагрузку во время грузинского застолья, когда тамада просит одного из гостей продолжить начатый тост). Спирт 12%.
3.4. Красные десертные вина.
«Салхино» - десертное ликерное красное марочное вино из винограда сорта Изабелла, выращиваемого в Маяковском, Ванском, Чохатаурском и Махарадзевском районах Грузии (Западная Грузия). Выпускается с 1928. Цвет вина от светло-красного до гранатового. Выдерживают 3 года в дубовой таре. Салхино удостоено 6 золотых медалей.
4. Чача (виноградная водка)
«Чача» – это спиртной напиток, произведенный из винограда. Чача относится к многочисленному представительству бренди и является крепким алкоголем. Аналогом чачи является итальянская граппа. Настоящая чача обязательно должна быть приготовлена в Грузии, так как только местные виноделы знают старинные секреты технологии производства этого уникального напитка.
Алк. 40%. Виды чачи: Чача Ркацители, Чача Саперави, Чача Шардоне
5. Абхазское вино. (может увидете)
«Анакопия» - полусухое белое вино из винограда сорта Цоликоури, выращиваемого в Сухумском и Гудаутском районах Абхазии. Выпускается с 1978 года. Вино имеет цвет от светло-соломенного до соломенного, чистый сортовый аромат, вкус свежий, легкий, гармоничный. Спирт 9—11%.
«Псоу» - природно-полусладкое вино, готовится из винограда сорта Цоликаури, возделываемого в Абхазской АР. Вино светло-соломенного цвета, с нежным ароматом, вкус хорошо выраженный, сорговый, гармоничный, с приятной сладостью. Содержит спирта 9-10,5%. На международных конкурсах вино "Псоу" награждено двумя серебряными медалями.
«Лыхны» - природно-полусладкое розовое вино, готовится из винограда сорта Изабелла, возделываемого в Абхазской АР. Выпускается с 1962. Вино розового цвета со специфическим сортовым ароматом, свежим гармоничным вкусом. Готовое вино содержит спирта 8-9 %. На международных конкурсах вино награждалось одной серебряной и одной бронзовой медальями.
«Апсны» - столовое полусладкое красное вино из смеси красных европейских сортов винограда, выращиваемых в Абхазии. Выпускается с 1970. Вино гранатового цвета, с приятным ароматом, вкус полный, гармоничный, с приятной сладостью. Содержит спирта 9-10 %. На международных конкурсах вино "Апсны" награждено одной серебряной медалью.
1. Белые вина.
1.1. Белые сухие вина.
«Кахети» («Кахетинское») — натуральное столовое белое сухое ординарное вино, приготовленное традиционным кахетинским способом. Выпускается с 1948 года. Производится из винограда Ркацители и Мцване Кахетинский по древнему кахетинскому способу - в глиняных кувшинах - квеври. Вино характеризуется янтарным цветом, приятным ароматом, энергичным, бархатистым вкусом с плодовыми тонами. Содержит 10,5- 13 % спирта. Вино Кахети удостоено серебряной и бронзовой медалей. Аперитив, можно подавать к салатам, к блюдам на основе морепродуктов.
«Эрети» — натуральное белое сухое вино, производится из винограда Ркацители и Мцване. Выпускается с 1977 года. Это вино производится из виноградного сока первой фракции (выжимки), а это придает ему особые превосходные качества. Обладает светло-соломенным цветом, нежным плодовым ароматом. Вино характеризуется мягким и живым характером. Угадываются легкие нотки цитрусовых и экзотических фруктов. Крепость 10,0-12,5°. Отличный аперитив. Можно подавать к дарам моря, овощным салатам.
«Цинандали» (груз. წინანდალი) — элитное марочное белое сухое вино, производится с 1886 года, предмет гордости грузинских виноделов. Изготавливается из сортов винограда Ркацители и Мцване, возделываемых в строго контролируемой зоне микрорайонов Телави и Кварели (название происходит от села Цинандали в Кахетии). Готовое вино имеет светло-соломенный цвет, прекрасный плодовый букет, мягкий тонкий вкус. Содержит 10,5-12,0% спирта. Выдерживается 3 года в дубовых бочках. Выдерживаются в подвалах винного завода Цинандали.
«Гурджаани» (груз. გურჯაანი) - марочное белое вино. Выпускается с 1887 года. Изготавливается из сортов винограда Ркацители и Мцване, возделываемых в строго контролируемых зонах микрорайонов Гурджаани, Сигнахи, Сагареджо. Выдерживаются в подвалах винзавода Гурджаани. Готовое вино имеет светло-соломенный цвет, оригинальный тонкий плодовый букет, гармоничный вкус с пикантной горчинкой, содержит 10,5- 12,5 % спирта.
«Цоликаури» (груз. ცოლიკაური) - столовое белое марочное вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Тержольском, Зестафонском, Амбролаурском, Маяковском, Гегечкорском, Цагерском, Ванском районах и в окрестностях г. Цхалтубо в Имерети в Западной Грузии. Выпускается с 1890 года. Вино характеризуется светло-соломенным цветом, хорошо развитым букетом, на вкус свежее, гармоничное. Содержание спирта 10,5-12,5 %. Выдерживают 2 года в дубовой таре или эмалированных цистернах. Вино удостоено серебряной медали.
«Тибаани» (груз. ტიბაანი) - столовое белое марочное вино. Замечательное марочное вино кахетинского типа. Изготавливается из винограда Ркацители, возделываемого в микрорайоне Тибаани в Кахети. Выпускается с 1948. Вырабатывается по древней кахетинской технологии в глиняных кувшинах (квеври). Вино темно-янтарного цвета, в букете выражены изюмные тона, вкус полный гармоничный, бархатистый. Содержит спирта 11,5- 12%. Выдерживают 1 год в дубовых бочках. Вино удостоено золотой и 5 серебряных медалей.
«Шуамта» - сухое вино. Изготавливается по кахетинскому способу из сортов винограда Ркацители и Мцване. Вино янтарного или темно-янтарного цвета, имеет умеренно вяжущий гармоничный вкус с фруктовым ароматом. Содержание алкоголя составляет 10-12%.
«Бодбе» - столовое сухое белое ординарное вино из винограда сорта Ркацители, выращиваемого в хозяйствах Кахетии, Грузии. Вырабатывается с 1983 г. Светло-соломенный цвет, оригинальный тонкий аромат полевых цветов и нежный приятный вкус придают вину особую пикантность. Спирт 10,5—11,5%.
«Дими» - столовое сухое белое ординарное вино из винограда сортов Цоликоури и Крахуна, возделываемых в микрорайонах Имерети в Западной Грузии, по старому имеретинскому способу. Выпускается с 1974. Вино темно-соломенного цвета, с приятным сортовым ароматом с плодовыми тонами, вкус свежий, с приятной терпкостью, гармоничный. Содержит 10,5-13% спирта.
«Гелати» - столовое белое сухое ординарное вино из винограда сортов Цоликоури, Цицка, Крахуна, выращиваемого в хозяйствах Западной Грузии. Выпускается с 1977. Вино светло-соломенного цвета, с приятным сортовым букетом, с плодовыми тонами, свежим гармоничным вкусом. Спирт 10—12,5% об.
«Гареджи» - столовое сухое белое ординарное вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемого в хозяйствах Кахети Грузии. Выпускается с 1977 года. Цвет вина от соломенного до янтарного, с приятным букетом, полным гармоничным вкусом. Спирт 10—12,5%.
«Напареули» - столовое сухое марочное белое вино. Вырабатывается с 1892 из сортов винограда Ркацители и Мцване, возделываемого в строго органиченной зоне села Напареули в Кахети. Готовое вино светло-соломенного цвета имеет тонкий плодовый нежный букет, гармоничный вкус. Спирт 10—12%. Выдерживают в дубовых бочках или бутах в подвалах винзавода Напареули в течение 3 лет. Удостоено золотой, 6 серебряных и бронзовой медалей.
«Свири» - столовое белое марочное вино. Выпускается с 1890 года. Изготавливается по старому имеретинскому способу из винограда сортов Цоликаури, Цицка и Крахуна, возделываемых в микрорайонах Свири, Терджола, Обча-Дими (Западная Грузия). Характеризуется красивым цветом от соломенного до янтарного. Вино экстрактивное, мягкое, гармоничное с плодовыми тонами и приятной освежающей кислотностью. Спирт 11—12,5% об. Удостоено серебряной медали.
«Телави» - столовое белое марочное вино. Приготавливается из винограда сорта Ркацители, возделываемого в Телавском, Ахметском и Гурджаанском районах, по древнему кахетинскому способу в глиняных кувшинах (квеври). Выпускается с 1967. Вино янтарного цвета, с сортовым приятным букетом, вкус характерный, с плодовыми тонами, гармоничный. Содержит 11-12,5% спирта. Выдерживают в дубовой таре в течение одного года. Телави удостоено золотой медали.
«Бахтриони» - столовое белое марочное вино из винограда сорта Мцване кахетинский, выращиваемого в Ахметском районе Кахетии Грузии. Вырабатывается с 1966. Цвет вина светло-соломенный с зеленоватым оттенком, букет сортовый, нежный, вкус тонкий, гармоничный. Крепость 10-12,5°. Выдерживают 3 года в дубовой таре. Вино удостоено 2 золотых медалей.
«Цицка» - столовое белое марочное вино. Изготавливается из сорта винограда Цицка, возделываемого в районах Западной Грузии. Выпускается с 1890 года. Готовое вино имеет светло-соломенный цвет, приятную свежесть и гармоничность. Содержит 10,5-12,5% спирта. Выдерживают 2 года в дубовых бутах или эмалированных цистернах.
«Ркацители» (груз. რქაწითელი) - столовое сухое белое марочное вино из винограда сортов Ркацители, Хихви и Мцване, выращиваемого в хозяйствах Карданахского микрорайона Грузии. Выпускается с 1943. Цвет вина янтарный. Букет развитый, фруктовый. Спирт 11,5— 13%. Выдерживают в дубовых бочках или бутах (2 года). Вино Ркацители удостоено золотой, серебряной и 2 бронзовых медалей.
«Вазисубани» (груз. ვაზისუბანი) – сухое марочное белое вино выдержанное (получившее в советское время прозвание “Вася с зубами”). Выпускается с 1978 года. Изготавливается из сортов винограда Ркацители и Мцване, возделываемых в Кахети. Выдержка 1,5 года. Характеризуется светло-соломенным цветом, нежным сортовым букетом, мягким гармоничным вкусом. Крепость 11,5-12,5°.
«Манави» - марочное белое вино. Выпускается с 1938 года. Изготавливается из винограда сорт Мцване, возделываемого в микрорайоне села Манави в Кахети. Вино имеет цвет от светло-соломенного до соломенного с зеленоватым оттенком, яркий сортовый аромат, нежный, свежий, гармоничный вкус. Содержит 10,5-11,5% спирта.
1.2. Белые полусухие вина.
«Алаверди» - столовое полусухое белое вино. Производится из винограда сорта Ркацетели Гурджанского района Кахетинского региона. Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватым оттенком, фруктовым ароматом и приятным послевуксием со сладковатыми нотками.
«Тбилисури» - натуральное полусухое белое грузинское вино производится из виноградных сортов «ркацители» и «мцване». Обладает приятной соломенной окраской. В этом вине гармонично сочетаются натуральная кислотность и сладость, что вместе одуряющим ароматом винограда придает «Тбилисури» особую нежность и свежесть вкуса.
1.3. Белые полусладкие вина.
«Саване» - полусладкое белое вино из винограда сорта Цицка, выращиваемого в Зестафонском, Терджоульском, Маяковском и Сачхерском районах Грузии. Выпускается с 1976. Цвет вина соломенный с зеленоватым оттенком. Спирт 9,0—11,5%.
«Чхавери» - природно-полусладкое грузинское вино. Выпускается с 1934 года. Изготавливается из одноименного сорта винограда, возделываемого в микрорайоне Бахви в Западной Грузии и в Абхазии, распространен в Западной Грузии в Махарадзевском, Чохатаурском и Гудаутском районах.. Вино обладает приятным свежим вкусом, тонким букетом и нежным плодовым ароматом. Светло-соломенного цвета с розовым оттенком. Содержит 9,5-11,0% спирта. На международных конкурсах это вино завоевало одну золотую, четыре серебряные и одну бронзовую медали.
«Тетра» - природно-полусладкое вино. Выпускается с 1945 года. Готовится из винограда сорта Рачули-Тетра, возделываемого в Амброшурском районе. Вино имеет светло-соломенный цвет, приятную сладость, гармоничный, нежный плодовый вкус. Содержит 9,0-10,0 %. На международных конкурсах вино награждено двумя серебряными медалями.
«Твиши» (груз. თვიში) - природно-полусладкое вино. Выпускается с 1952 года. Изготавливается из сорта винограда Цоликаури, возделываемого в микрорайоне Твиши в Рионском ущелье. Имеет светло-янтарный цвет, нежный, тонкий плодовый аромат и вкус. Содержит 10,0-11,5 % спирта. На международных конкурсах вино отмечено одной золотой и двумя серебряными медалями.
«Алазанская долина» (груз. ალაზნის ველი) — белое полусладкое вино, производится из винограда Ркацители, Тетра. Характеризуется соломенным цветом, сортовым ароматом, мягким, свежим, гармоничным вкусом.
«Ахмета» - столовое полусладкое белое вино из винограда сорта Мцване кахетинский, выращиваемого в Ахметском районе Грузии. Вырабатывается с 1958. Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком, уникальным цветочным ароматом, приятной сладостью, и мягким вкусом. Спирт 9,5—11%. На международных конкурсах вино было награждено одной золотой и шестью серебряными медалями.
1.4. Белые креплёные вина.
«Анага» - марочное крепкое белое вино типа мадера. Выпускается с 1925 года. Готовится из винограда сортов Ркацители, Хихви и Мцване, возделываемых в Гурджаанском, Сигнахском и Цителцкаройском районах Грузии. Вино имеет цвет от светло-золотистого до темно-янтарного, с характерным сильным букетом, экстрактивное, гармоничное, с ярко выраженными мадерными тонами. Выдержка 5 лет. Спирт 19%. Вино удостоено серебряной медали.
«Карданахи» - марочное крепкое белое вино типа портвейн. Карданахи, вино из винограда сортов Ркацители, Хихви, Мцване кахетинский, выращиваемого в Гурджаанском, Сигнахском и Цителцкаройском районах Грузии. Выпускается с 1926 года. Цвет вина от светло-золотистого до янтарного. Букет — характерный для данного типа вина. Вкус полный, гармоничный, с медовым тоном. Спирт 18%. Выдерживается три года в дубовых бочках. На международных конкурсах отмечено восемью золотыми и одной серебряными медалями.
«Колхети» - вино типа портвейн. Выпускается с 1977 года. Изготавливается из винограда сортов Цоликаури, Цицка и других белых сортов, возделываемых в Западной Грузии. Вино характеризуется янтарной окраской, имеет букет с характерным ароматом, вкус гармоничный. Содержание спирта 18 %. На международных конкурсах вино награждено одной серебряной медалью.
«Марабда» - вино типа портвейн. Выпускается с 1985 года. Готовится из сорта винограда Ркацители, возделываемого в Марнеульском и Болнисском районах. Характеризуется полным гармоничным вкусом с фруктовым ароматом, светло-золотистым цветом. Содержание спирта 19 %.
«Лело» - вино типа портвейн. Готовится из винограда сортов Цицка и Цоликаури, возделываемых в Зестафонском, Терджольском, Маяковском и Ванском районах. Вино на вкус полное, гармоничное, с фруктовым ароматом, отличается красивым золотистым цветом. Содержание спирта 19 %. Выпускается с 1985 года.
«Тарибана» - вино типа портвейн. Изготавливается из сорта винограда Ркацители, возделываемого в Кахети. Вино на вкус мягкое, маслянистое, отличается невысоким содержанием сахара и красивой янтарной окраской. Содержание спирта 19 %.
«Иверия» - вино типа портвейн. Изготавливается из сортов винограда Ркацители, Мцване, Чинури и других белых сортов, возделываемых в Грузии. Имеет янтарную окраску, с характерным сортовым ароматом, гармоничным вкусом. Крепость вина 18°. На международных конкурсах вино награждено золотой медалью.
«Сигнахи» - вино типа портвейн, готовится из винограда сорта Ркацители, возделываемого в Сигнахском районе Кахети. Вино янтарного цвета, вкус полный, экстрактивный, с ясно выраженными плодовыми тонами, гармоничный. Содержит спирта 19 %
1.5. Белые десертные вина.
«Саамо» - крепкое белое марочное десертное сладкое вино. Выпускается с 1923 года. Готовится из винограда сорта Ркацители, возделываемого в микрорайоне Карданахи Гурджаанского района в Кахети. Выдерживается три года в дубовой таре. Вино золотистого цвета, с характерным нежным сортовым букетом, вкус приятный, гармоничный, с медовыми тонами. Крепость 17—18%. На международных выставках вино "Саамо" награждено четырьмя золотыми и одной серебряной медалями.
«Хихви» - крепкое белое марочное десертное вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Карданахском микрорайоне Грузии. Малораспространенный Грузинский сорт винограда, из которого изготавливаются белые вина Кахетии. Выпускается с 1924. Цвет вина от светло- до темно-золотистого. Выдерживают в дубовой таре в течение 3 лет. Приготовленное из сорта Хихви десертное вино типа портвеина и токайского содержит в нормальном количестве как спирта, так и сахара, в нем чувствуется мягкость, маслянистость, гармоничность, это вино по своему характеру высокого качества. Характеризуется янтарным цветом, с хорошо выраженным сортовым ароматом и тонким приятным вкусом. Крепость вина 15°. На международных конкурсах вино "Хихви" награждено четырьмя золотыми медалями.
2. Розовые вина.
«Сачино» - розовое полусухое вино. Выпускается с 1984 года. Готовится по оригинальной технологии из винограда сортов Александроули, Аладастури, Оджалеши, Цицка, Цоликаури и др., возделываемых в районах Западной Грузии. Вино характеризуется мягким вкусом, умеренной экстрактивностью, чистым ароматом и красивой окраской. Содержание спирта 9-11,5 %.
«Мтацминда» - розовое столовое полусухое вино. Выпускается с 1984 года. Готовится по оригинальной технологии из винограда сортов Саперави, Тавквери, Асуретули, Ркацители и др., возделываемых в Тетрицкаройском, Каспском, Горийском и Хашурском районах. Вино характеризуется гармоничным вкусом, фруктовым ароматом, красивой окраской.
«Агуна» - столовое полусухое розовое ординарное вино. Выпускается с 1984 года. Готовится из сортов винограда белых и красных уникальных сортов Саперави, Каберне, Ркацители, возделываемых в районах Восточной Грузии по оригинальной технологии. Содержание спирта 9,0-11,5%. Вино обладает ярким плодовым ароматом.
3. Красные вина.
3.1. Красные сухие вина.
«Саперави» (груз. საფერავი) — столовое красное ординарное вино из винограда сорта Саперави, выращиваемого в хозяйствах Кахетии. Одно из самых известных грузинских вин. Производится с 1886 года. Это вино насыщенного темно-гранатового цвета изготавливается их винограда сорта «саперави». Характеризуется самобытным вкусом, приятной терпкостью и сложным сортовым букетом. Отлично сочетается с острыми закусками, пряному или острому мясу с зеленью или свежими овощами. Содержание алкоголя – 10,5-12%. Вино Саперави удостоено золотой и серебряной медалей.
«Напареули» (груз. ნაფარეული) — красное сухое вино. Производится из сорта винограда Саперави. Ему присущи темно-гранатовый цвет, изысканный гармоничный вкус, богатый сложный букет с ярко выраженными тонами сливы. Особенностью «Напареули» является двухлетняя выдержка в дубовых бочках.
«Телиани» (груз. თელიანი) - столовое красное марочное вино из винограда сорта Каберне - Совиньон, возделываемого в микрорайоне Телиани в Кахети. Допускается использование до 10% винограда сорта Саперави. Одно из лучших столовых красных марочных вин Грузии. Вырабатывается с 1893. Готовое вино обладает тонким нежным ароматом букета фиалки и красивой темно-рубиновой окраской. Спирт 10,5—12,0%. Выдерживают в дубовых бочках в течение трех лет в подвалах винзавода Телиани. Вино удостоено 4 золотых и 6 серебряных медалей.
«Мукузани» (груз. მუკუზანი) — высококачественное столовое марочное сухое красное вино, производится с 1893 года из винограда сорта Саперави, выращенного в Мукузани и Телиани, микрорайонах Кахетии Грузии. Виноматериалы выдерживаются в дубовых бочках не менее трех лет в подвалах винзавода Телиани. Вино имеет темно-рубиновый цвет, ярко выраженный сортовой аромат и сложный букет, обладает высокой зкстрактивностью при большой вкусовой гармоничности. Особо хорошо сочетается это вино, слегка охлажденное перед подачей, с блюдами из баранины с гарниром из свежих овощей, а также с овечьими сырами. Содержание алкоголя – 10,5-12%. Вино удостоено 8 золотых, 4 серебряных и бронзовой медалей.
«Кварели» - столовое красное марочное вино. Изготавливается из винограда сорта Саперави, возделываемого в микрорайоне Кварели в Кахети Грузия. Вырабатывается с 1966. Имеет темно-гранатовый цвет с сильно развитым сортовым букетом, гармоничным, бархатистым вкусом.Спирт 10,5—12%. Выдерживают 3 года в дубовых бочках и бутах в подвале винзавода Цинандали. Вино удостоено 3 золотых и 2 серебряных медалей.
«Напареули» - столовое сухое красное марочное вино. Вырабатывается с 1890. Готовится из винограда сорта Саперави, возделываемого в Напареульском микрорайоне левобережной части Алазанской долины. Вино характеризуется красивым темно-гранатовым цветом, нежностью и богатым сортовым букетом при большой вкусовой гармонии. Спирт 10,5—12%. Срок выдержки не менее трех лет в дубовых бочках в подвалах винэавода Напареули. Удостоено 6 золотых и 2 серебряных медалей.
3.2. Красные полусухие вина.
«Пиросмани» — столовое полусухое красное вино кахетинского типа из винограда сорта Саперави, возделываемого в Алазанской долине на известном микроучастке Ахоеби села Карданахи старинным кахетинским способом. Исключительно благоприятные почвенно-климатические условия, старинная национальная технология создают вину неповторимый вкус и аромат. Содержит спирта 10,5-12,5 %. Вино названо в честь известного грузинского художника-примитивиста - Нико Пиросмани, некоторые сюжеты из его картин использаваны в оформлении этикеток грузинского вина.
«Самеба» - красное марочное грузинское вино кахетинского типа. Изготавливается из винограда сорта Ркацители, возделываемого в Гурджаанском районе в Кахети на основе древнегрузинской технологии. Вино темно-янтарного цвета, с сильным и сложным букетом и бархатистым гармоничным вкусом. Высокая экстрактивность и умеренная терпкость делают это вино очень своеобразным. Вино должно выдерживаться по крайней мере один год. Готовое вино содержит 11.5-13.0% алкоголя.
3.3. Красные полусладкие вина.
«Алазанская долина» (груз. ალაზნის ველი)— красное полусладкое вино, выпускается с 1977 года, производится из винограда Саперави, Апександреули, Оджапеши и других сортов красного винограда Восточной и Западной Грузии. Вино красного цвета, с приятным свежим букетом, бархатистым, гармоничным вкусом. Подавать лучше охлажденным к десертам и сырам.
«Киндзмараули» (груз. ქინძმარაული) — красное природно-полусладкое вино. Производится из сорта винограда Саперави, возделываемого в Кварельском микрорайоне Кахети. Впервые было выпущено в 1942 году. Это темно-красное вино, цвета переспелой вишни или граната, обладает хорошо узнаваемым сортовым букетом, сильным ароматом, превосходным гармоничным и бархатистым вкусом. Содержит спирта 10,5-12,0 %. Замечательные вкусовые качества снискали "Киндзмараули" широкое признание. За высокое качество вино "Киндзмараули" на международных конкурсах отмечено тремя золотыми, четырьмя серебряными и одной бронзовой медалями.
«Ахашени» (груз. ახაშენი) — красное столовое полусладкое вино, известно с 1958 года.. Производится из сорта винограда Саперави, что растет в Гурджаанском районе Грузии, на древней земле Кахетии, в частности, у самого селения Ахашени. Имеет темно-гранатовый цвет, букет сортовой, с тонами экзотических фруктов, вкус нежный и гармоничный, полный, с приятной терпкостью. Букет лучше всего подходит к десертам, сырам, фруктам. Спирт 10,5 — 12%. Вино удостоено 6 золотых и 5 серебряных медалей.
«Хванчкара» (груз. ხვანჭკარა) — природное полусладкое красное вино. Блестящее достижение грузинских виноделов. Выпускается с 1907 года. Изготавливается из винограда сортов Александроули и Муджуретули, возделываемых в микрорайоне Хванчкара в Западной Грузии (только из этих сортов винограда и только из этого региона – остерегайтесь подделок вина Хванчкара!). Вино обладает сильно развитым сортовым букетом, вкус гармоничный, с бархатистыми малиновыми тонами, имеет темно-рубиновый цвет. "Хванчкара" пользуется огромной популярностью и считается жемчужиной грузинских полусладких вин. Подходит ко всем тонким кушаньям из белого мяса, дичи, птицы. Прекрасное дополнение к сыру, баклажанам с орехами, десерту. Содержит 10,5-12,0 % об. спирта. За высокие вкусовые качества это вино на международных конкурсах удостоено двух золотых и четырех серебряных медалей.
«Оджалеши» (груз. ოჯალეში) — столовое природно-полусладкое красное вино из винограда сорта Оджалеши, возделываемого на склонах гор в долине реки Цхенис-Цкали, в частности, в селе Орбели Цагерского района и в Мингрелии в Западной Грузии. Выпускается с 1933. Цвет вина темно-рубиновый. Букет сортовой, оригинальный. Вкус гармоничный, с плодовыми тонами. Крепость вина 10-12°. На международных конкурсах вино награждено двумя золотыми и одной серебряной медалями.
«Усахелаури» - полусладкое красное вино из сорта винограда Усахелоури, распространенного в микрорайонах Зуби, Окуреши в Западной Грузии на склонах гор - малораспространенный сорт для красных вин Рача-Лечхуми (Грузия), выращиваемого в Цагерском районе Грузии. Вино характеризуется привлекательной рубиновой окраской, гармоничной сладостью, земляничными тонами, нежностью, приятной бархатистостью и неповторимой пикантностью. Выпускается с 1934. Цвет рубиновый. Спирт 10,5—11,5%. На международных конкурсах вино удостоено двух золотых и трех серебряных медалей.
«Алаверди» - натуральное красное полусладкое вино. Виноград – Саперави и Ркацители. Имеет гранатовый цвет, приятный аромат и полный, гармоничный вкус. (Слово Алаверди имеет по крайней мере 2 значения для жителей Грузии. Во-первых, это название одного из самых знаменитых храмов и селения в Алазанской долине; а во-вторых, слово имеет ритуальную нагрузку во время грузинского застолья, когда тамада просит одного из гостей продолжить начатый тост). Спирт 12%.
3.4. Красные десертные вина.
«Салхино» - десертное ликерное красное марочное вино из винограда сорта Изабелла, выращиваемого в Маяковском, Ванском, Чохатаурском и Махарадзевском районах Грузии (Западная Грузия). Выпускается с 1928. Цвет вина от светло-красного до гранатового. Выдерживают 3 года в дубовой таре. Салхино удостоено 6 золотых медалей.
4. Чача (виноградная водка)
«Чача» – это спиртной напиток, произведенный из винограда. Чача относится к многочисленному представительству бренди и является крепким алкоголем. Аналогом чачи является итальянская граппа. Настоящая чача обязательно должна быть приготовлена в Грузии, так как только местные виноделы знают старинные секреты технологии производства этого уникального напитка.
Алк. 40%. Виды чачи: Чача Ркацители, Чача Саперави, Чача Шардоне
5. Абхазское вино. (может увидете)
«Анакопия» - полусухое белое вино из винограда сорта Цоликоури, выращиваемого в Сухумском и Гудаутском районах Абхазии. Выпускается с 1978 года. Вино имеет цвет от светло-соломенного до соломенного, чистый сортовый аромат, вкус свежий, легкий, гармоничный. Спирт 9—11%.
«Псоу» - природно-полусладкое вино, готовится из винограда сорта Цоликаури, возделываемого в Абхазской АР. Вино светло-соломенного цвета, с нежным ароматом, вкус хорошо выраженный, сорговый, гармоничный, с приятной сладостью. Содержит спирта 9-10,5%. На международных конкурсах вино "Псоу" награждено двумя серебряными медалями.
«Лыхны» - природно-полусладкое розовое вино, готовится из винограда сорта Изабелла, возделываемого в Абхазской АР. Выпускается с 1962. Вино розового цвета со специфическим сортовым ароматом, свежим гармоничным вкусом. Готовое вино содержит спирта 8-9 %. На международных конкурсах вино награждалось одной серебряной и одной бронзовой медальями.
«Апсны» - столовое полусладкое красное вино из смеси красных европейских сортов винограда, выращиваемых в Абхазии. Выпускается с 1970. Вино гранатового цвета, с приятным ароматом, вкус полный, гармоничный, с приятной сладостью. Содержит спирта 9-10 %. На международных конкурсах вино "Апсны" награждено одной серебряной медалью.
Востаннє редагувалось 05 травня 2013, 23:32 користувачем INSPIRE, всього редагувалось 24 разів.
Истина где-то рядом.
исправил...
Регистрация закрыта. Но кто захочет присоедениться - связь через личку.
простите за слэнг, я не медик и не фармацевт. 
